江大新闻网讯9月12日，湖北省市场监督管理局、湖北省食品安全协会、武汉市经开区市场监督管理局一行来到我校生命科学学院，调研湖北省餐饮食品安全人才培养基地相关工作。副校长张红星，生命科学学院、后勤服务保障中心负责人，生科院食品科学系教师参加调研。双方围绕我省食品安全监管力量提升、政校共建合作展开了深入的交流与探讨。

张红星代表学校对湖北省市场监督管理局一行的到来表示热烈欢迎，并介绍了学校基本情况。他表示，食品安全对于社会发展极具重要性，学校对双方后续合作高度期待和支持。

生命科学院院长曾长立详细介绍了学院在食品质量与安全专业建设方面的成就和发展规划，期待发挥专业优势，共同深入推进食品安全监管工作。生命科学院副院长王红波汇报了学院在食品安全人才培养方面具备的基础条件。

湖北省市场监督管理局餐饮处处长吴杰鹏介绍了该处主要职责、省餐饮行业发展规模以及当前食品安全监管中存在的技术挑战。他指出食品安全法规政策制定与执行需要多方协作，应强化政策研究，确保监管工作的科学性和系统性，江汉大学的专业背景和研究能力能为此提供有力支持。

武汉经开区市场监督管理局党组书记、局长鄢卫华在发言中分享了经开区在食品安全监管方面所采取的具体措施，并提出与我校加强合作，利用高校科研优势提高区域食品安全监管水平的期望。

湖北省食品安全协会秘书长周金星表示，协会将积极支持并参与政校合作项目，充分发挥桥梁作用，促进食品安全领域的信息共享和技术交流，共同推动食品安全监管能力的全面提升。

后勤服务保障中心副总经理梅全心介绍了学校在食品安全管理方面的成功经验和做法，希望通过政校合作进一步优化校园食品安全环境。（通讯员 徐媛）

编辑 赵明

审核 余岚